폐암에 좋은 음식 및 폐암에 안좋은 음식 꼭 알아야 하는 이유

폐는 우리 몸에 필요한 산소를
혈액으로 공급하고,

혈액 속 노폐물인 이산화탄소를
몸 밖으로 배출하는 중요한 기관입니다.

이런 폐에서 발생하는 악성종양을
폐암이라고 하는데요.

중앙암등록본부 자료에 따르면
전체 암 발생의 11.7%를 차지하며

국내 암 발생률 2위에 해당할 만큼
위험성이 높은 암으로 알려져 있습니다.

특히 폐암은 조기 발견이 어렵고
전이가 빠른 특징을 가지고 있어
사망률 또한 높은 편인데요.

대표적인 폐암에 안좋은 음식 및
위험요인을 보면,

흡연이 가장 큰 원인으로 알려져 있으며
베이컨,햄,소시지 같은 가공육과

아질산염 등의 발암물질이 포함된
식품들 역시 폐암에 안좋은 음식으로
알려져 있습니다.

특히 흡연자의 경우
비흡연자 대비 폐암 발병 위험이
15~80배까지 증가하는 것으로
알려져 있으며,

간접흡연 역시 위험도를 높이는 만큼
폐암에 안좋은 음식 및 흡연을
피하는 것이 중요합니다.

폐암이 발생할 경우에는

-기침
-가래
-흉통
-쉰목소리
-호흡곤란
-만성피로
-두통
-체중 감소
-뼈 통증

등의 증상이 나타날 수 있는데요.

특히 이러한 증상이
2~3주 이상 지속된다면

반드시 병원에 내원해
검진을 받아보시는 것이 좋습니다.

또한 폐암은 혈행성 전이가 쉬워

뼈,간,뇌,림프절 등으로
빠르게 전이될 수 있기 때문에

조기 발견과 함께
폐암에 좋은 음식 관리가
중요하다고 알려져 있습니다.

해당 암은 병기가 진행될수록
생존율이 급격히 감소하는 특징을
보이는데요.

그래서 조기 치료와 함께
폐암에 좋은 음식 섭취를 통한
예후 관리가 중요합니다.

특히 전이가 발생할 경우
생존율은 더욱 낮아질 수 있어

면역과 항염 관리에 도움을 줄 수 있는
폐암에 좋은 음식들을
꾸준히 관리하는 것이 필요합니다.

반대로 염증과 자극을 높이는
폐암에 안좋은 음식은
가능한 줄이는 것이 좋다고 합니다.

폐암에 좋은 음식들을 검색해보면
항암 하나만 강조하는 경우가 많은데요.

하지만 실제 암 치료 과정에서는

염증 증가와 면역력 저하가
함께 나타나기 때문에

항암뿐 아니라
항염증,항종양,면역력증강까지
복합적으로 도움을 줄 수 있는
관리가 중요합니다.

그래서 최근에는

각종 방송과 언론 등을 통해 알려진
신령버섯이 주목받고 있는데요.

신의 버섯,
태양의 버섯이라는 이름으로도
소개되며,

대표적인 폐암에 좋은 음식 소재 중
하나로 관심을 받고 있습니다.

신령버섯이 알려진 것은
비교적 최근인데요.

다른 약용소재들이 기록이나 문헌으로
전해진 것과 달리,

신령버섯은 실제 암 환우들의
약용 사례를 통해 알려진 경우가
많다고 합니다.

이후 미국 대통령이었던
레이건 대통령이

암 투병 중 신령버섯을 약용해
효과를 보였다는 이야기가 알려지며

전 세계적인 관심을 받게 되었는데요.

연구가 이어지면서 신령버섯은
항암,항염증,항종양,
면역력 증강 부분에서

우수한 반응을 보인 것으로
알려졌습니다.

국내에서도 재배 성공 이후
언론과 방송을 통해 효능이
소개되었으며,

'기적의 항암버섯'
이라는 서적도 발간되어
관심을 받게 되었습니다.

신령버섯의 항암효능과 관련된
논문을 보면,

추출물 투여 시
암세포 성장이 억제되며

암세포 핵이 파괴되고
스스로 사멸하도록 유도하는
모습이 관찰되었는데요.

또한 대조군과 비교 시
추출물 투여군에서만

암세포 수 감소와 함께
암세포 생존율이
50% 이상 감소하는 결과를 보여

강한 항암효과가
확인되었다고 합니다.

이러한 부분으로 인해
폐암에 좋은 음식 관리 시
함께 언급되는 경우가 많습니다.

암 치료 과정에서는
염증 증가와 면역력 저하 역시
큰 문제로 나타날 수 있는데요.

항염증 연구에서는
신령버섯 추출물 투여 후

염증 인자의 활성 저하와
생성 억제가 확인되며

강한 항염증 반응이
관찰되었습니다.

또한 면역반응 논문에서는

대식세포,비장세포 증가와 함께
NK세포 활성 증가가
확인되었는데요.

NK세포는 암세포와 같은
비정상세포를 발견해 제거하는
면역세포로,

국내에서는 자연살해세포라는
이름으로도 알려져 있습니다.

신령버섯의 주요 효능 성분으로는

아미노산,섬유질,비타민,렉틴,
필수지방산,에르고스테롤 등이 있으며,

핵산,리놀레산,
베타글루칸 등의 성분도
풍부하게 함유된 것으로 알려져 있습니다.

특히 베타글루칸 관련 연구에서는

NK세포 활성 증가와 함께
암세포 감소,
악성종양 크기 감소 등이
관찰되었는데요.

이러한 부분으로 인해
면역 관리와 함께 챙기는
폐암에 좋은 음식 소재로
주목받고 있습니다.

항암과 항종양에 뛰어난 버섯인
운지,상황,영지,표고,팽나무 등과
비교한 논문에서도

신령버섯은
1/3 수준의 투여량만으로도

가장 높은 항암 완치율과
암 저지율을 보였는데요.

특히 상황버섯과 비교 시에도

더 적은 투여량으로
훨씬 높은 항암 반응을
보인 것으로 알려졌습니다.

버섯은 몸통을 자실체,
뿌리를 균사체라고 부르는데요.

일반 버섯은 자실체에
효능 성분이 많지만,

신령버섯은 균사체의
효능 성분이 자실체보다
50배 이상 높은 것으로 알려져 있습니다.

그래서 제품 선택 시에는
균사체 함유 여부를
꼭 확인하는 것이 중요합니다.

또한 일반 섭취 시에는
체내 흡수율이 낮지만,

즙 형태로 섭취 시
흡수율이 67%까지 높아지는
특징을 보여

효능 성분 흡수를 원한다면
액상 형태가 권장되고 있습니다.

신령버섯은 열에 민감한 특성을 가져

고온 추출 시
베타글루칸과 같은 주요 성분이
감소할 수 있다고 알려져 있는데요.

그래서 분말,동결건조,
고온 추출 방식보다는

PSA추출공법이 권장됩니다.

이는 100도 이상의 열을
직접 가하는 방식이 아니라

압력과 스팀을 이용해
24~30시간 이상
70도의 저온 열을 간접적으로 가하는
방식인데요.

이 과정을 통해
효능 성분 손실을 줄이고
안정적인 추출을 돕는다고 합니다.

또한 섭취 시에는

HACCP 인증 여부
방부제·색소 무첨가 여부
균사체 함유 여부
PSA 30H 저온 추출 여부

등도 함께 확인하는 것이 좋습니다.

오늘은 폐에서 발생하는 악성종양인
폐암과 함께

도움이 될 수 있는
폐암에 좋은 음식,
폐암에 안좋은 음식에 대해
알아보는 시간을 가져보았습니다.

폐암은 국내 암 발생률 2위를
차지할 만큼 위험성이 높은 암인 만큼

평소 식습관 관리와 함께
정기적인 검진,
꾸준한 예후관리가 중요합니다.

오늘 내용이 도움이 되셨길 바라며
글을 마치겠습니다.

감사합니다.